生ゆばとうふ

「国産大豆使用　生ゆば入りとうふ」
少し値段はお高めだけど、普通の豆腐とは違う食べごたえがあります。中に入っているゆばがごろっとかたまりだったときは、「ラッキー♪」となります。ゆばのかたまりのあの弾力がたまらなく好き！もっとごろっごろ入っててもいいですよ。しかしそうすると２００円超えちゃうか！
生協に「これ扱ってください」とリクエストすると、扱える時でも、扱えないときでも凄く丁寧にお返事くださるのが、本当に本当に有難いです。「丁寧な仕事」は尊敬しますし、心がほっこりします。