レンジDE蒸しパン

今回はCO・OPの北海道産小麦のホットケーキミックスを使ったレシピです！
蒸し器不要でレンジで簡単に蒸しパンが出来るので、朝食、おやつにぴったりです。
3歳半・１歳10ヶ月の娘たちもパクパク食べます！
★材料★
・ホットケーキミックス150g
・水110ml
①材料をよくまぜて写真にあるようなカップに５分目まで入れます。
(膨らむ為、入れすぎ注意)
②レンジで２分過熱する
③様子を見つつ、必要であれば20～３０秒過熱し、火が通れば完成です
再加熱する時は加熱ムラがあるので、位置を変えたりしつつ、様子を見てください。
(やりすぎは固くなるので、注意)
今回は材料の２倍の量をつくり、ココアを混ぜたものも作りました。
ウインナーやコーン、ミックスベジタブル、チーズなどをトッピングしても美味しいので、ぜひ、アレンジして作ってください。