簡単しらす丼
瀬戸内のソフトしらすを使った簡単しらす丼です。
材料
瀬戸内のソフトしらす 20g
大根おろし 適当
刻みネギ 少々
だししょうゆ 大さじ2
おろし生姜 少々
卵の黄身 1個(全卵でも)
ご飯の上に大根おろしを敷きつめ、しらすをのせます。
卵と刻みネギを振って、だししょうゆにおろし生姜を合わせたタレをかけるだけです。
だししょうゆの量はお好みで調整して下さい。
投稿者:カフェオレ
いいねがたくさんですね(^。^)
投稿者:三匹な母
しらすと生姜醤油が合いますね(^.^)