ひまわりお便り

健康でいられる食事

毎日3食の調理は大変だなぁと思いながら、気がつけば家族の食事を35年作り続けています。いつの間にか…『野菜をなるべく沢山使う、薄味で、油や脂肪は控えめに』手作りすることが多くなっていました。
無理をせず、老齢になったこれからは楽しくできる範囲で作ることも食べることも健康を気遣っていきたいと思っています。

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