ふきの白和え 1.ふきの皮をむき下ごしらえをする。ななめ薄切りにして煮物よりこく、味付けをする。 2.豆腐の水分をきりつぶしてごまをまぜ、あえ衣を作る。 3.かまぼこを短冊に切り、1.2を混ぜ合わせる。
投稿者:ジジ
旬の山菜を使った白和え、美味しそうですね❣️
早速私も作ってみますね。
投稿者:めもーる
ふきって白和えもOKなんですね。美味しそう。