月曜日のメニュー
鮭のホイル焼き
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一人分の材料費
（調味料を除く） |
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737
233～
217
226～
164
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鮭のホイル焼き
A：鮭（甘鮭） 1切
こしょう 少々
玉ねぎ 15ｇ
水菜 5ｇ
ぶなしめじ 10ｇ
レモン 1切
酒 少々
バター 少々
添え：生野菜 70ｇ
※ホイルにバターを塗り、Aを包み約230℃のオーブンで約10分
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584～
598
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ミニスパゲッティアラビアータ
スパゲッティ 20ｇ
アラビアータソース 1/5P
パセリ 少々（みじん）
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19
153～
241
228
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ひろうすと長芋の含め煮
ひろうす 1コ
にんじん 20ｇ
長芋 30ｇ
だし汁 適量
さとう 3ｇ
みりん 少々
うす口しょうゆ 4ｍｌ
スナックえんどう 少々（ゆでて彩りに）
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火曜日のメニュー
ぶっかけうどん
（天プラのせ）
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一人分の材料費
（調味料を除く） |
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231～
585
17
585
18～
549
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ぶっかけうどん（天プラのせ）
①かぼちゃ 40ｇ
天プラ粉 適量
②ちくわ 1/2本
天プラ粉 適量
青のり 適量
※油で揚げる
③うどん 1玉
④めんつゆ 70ｍｌ
⑤ねぎ 少々
⑥わかめ 少々
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461
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栗ごはん
栗ごはんの素 1/6P
きざみのり 少々
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202～
201～
408
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トマトときゅうりの酢の物
トマト 80ｇ（乱切り）
きゅうり 20ｇ（小口切り・塩もみ）
コーン 10ｇ（ゆでる）
さとう 2ｇ
酢 7ｍｌ
しょうゆ 2.5ｍｌ
ゴマ油 少々
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水曜日のメニュー
| 酢 豚（たれ付） |
一人分の材料費
（調味料を除く） |
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739
233～
153～
242
213
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酢豚（たれ付）
酢豚セット 1/3P（肉66ｇ）
玉ねぎ 50ｇ（一口大）
にんじん 35ｇ（乱切り・下ゆで）
たけのこ 10ｇ
しいたけ 20ｇ
ピーマン 15ｇ
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196
626
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ナムル
もやし 50ｇ（ゆでる）
わかめ 乾1ｇ
うす口しょうゆ 2ｍｌ
ごま油 少々
いりごま 少々
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17
201～
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ちくきゅう
ちくわ 1本
きゅうり 少々
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191
52～ |
ニラたまスープ
ニラ 10ｇ
卵 1/5コ分
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木曜日のメニュー
焼 魚
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一人分の材料費
（調味料を除く） |
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25～
240
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焼魚
魚 1切
添え：大根 40ｇ（すりおろす）
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52～
188
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ほうれん草入りの玉子焼き
卵 1コ
さとう 少々
塩 少々
しょうゆ 少々
ほうれん草 30ｇ（下ゆで）
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326
198
246～
228
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じゃが芋のそぼろ煮
①鶏ミンチ 20ｇ
生姜 少々（みじん）
じゃが芋 130ｇ
※油で炒める
②だし汁 70ｍｌ
さとう 4ｇ
みりん 3ｍｌ
しょうゆ 6ｍｌ
③スナックえんどう 少々（ゆでて彩りに）
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金曜日のメニュー
鶏肉の
ケチャップ煮込み
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一人分の材料費
（調味料を除く） |
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2～
233～
153～
408
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鶏肉のケチャップ煮込み
①鶏モモ 130ｇ
塩、こしょう 少々
※小麦粉をまぶしフライパンに油を引き、両面を焼いておく
②玉ねぎ 70ｇ（1cm角）
にんじん 20ｇ（1cm角）
コーン 10ｇ
※バターで炒める
③小麦粉 少々を粉ふるいで振り入れる
④コンソメスープ 70ｍｌ
ケチャップ 20ｍｌ
ウスターソース 3.5ｍｌ
⑤パセリ 少々（みじん）
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178
201～
616
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キャベツときゅうりのゴマ酢
①キャベツ 50ｇ（千切り・塩もみ）
きゅうり 30ｇ（千切り・塩もみ）
②すりごま 2.5ｇ
さとう 2.5ｇ
甘口みそ 2.5ｇ
酢 3.5ｍｌ
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510
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いりこ佃煮 1/8Ｐ（18ｇ）
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